Couve Flor

A couve – flor é rica em vitamina A; B1; B2; B3; B5; C e K. Quanto aos sais minerais a couve – flor é uma excelente fonte de cálcio; cloro; enxofre; ferro; fósforo; magnésio; silício e sódio. Além de nutritiva, é um alimento saudável de fácil digestão. A couve – flor ajuda a prevenir problemas cardiovasculares; ajuda a combater a prisão de ventre; ajuda a combater vários tipos de cancro, nomeadamente, bexiga; pulmão e próstata; alivia a Hipertensão e previne crises de epilepsia.