Castanha

A castanha é um fruto tradicional do outono, e um alimento celebrado no Dia de São Martinho.

São constituídas por hidratos de carbono, fibra, é pobre em gordura e não contém colesterol, sendo por isso menos calórica quando comparada com os restantes frutos secos. Possui quantidades razoáveis de vitaminas, minerais. Dentro das vitaminas, destaca-se a vitamina C.